After Labour

Complexe · Bar · Restaurant · Chambres

Faisons l'inventaire au jour le jour.

Stock du bar et de la cuisine, ventes des serveuses, entrées et sorties des chambres, dépenses et marges — tout est suivi, partagé entre les gérants, contrôlé par le manager.

Stock bar & cuisine

Entrées, sorties, alertes seuils bas.

Ventes par serveuse

Chaque vente attachée à son auteur.

Chambres

Check-in / check-out et occupation.

Marges & dépenses

Revenus – dépenses en temps réel.